Μελομακάρονα : Οι 3 πιο δημοφιλείς συνταγές

Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας στον οποίο εκτός από τους στολισμούς έρχεται και η ώρα των γλυκών.  Αλλά πώς τα φτιάχνεις όλα αυτά τα λαχταριστά γλυκά; Συνταγές από μανάδες και γιαγιάδες υπάρχουν…

Εντυπωσιακά, μπισκοτένια σπιτάκια για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!

Εντυπωσιακά, μπισκοτένια σπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!

Read more about Εντυπωσιακά, μπισκοτένια σπιτάκια για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!

ΚΕΪΚ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

Μοσχοβολιστό, βουτυράτο & άκρως λαχταριστό κέικ τριαντάφυλλο Μερίδες: 10-12 Προετοιμασία: 20 min Μαγείρεμα: 1 hr ΥΛΙΚΑ 250 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 400 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 2 βανίλιες 500…

Πολίτικο Γαλακτομπούρεκο – Συνταγή

Μια σχετικά δύσκολη συνταγή με πολλά μυστικά για ένα θεικό γαλακτομπούρεκο. …Πάμε και στα της συνταγής τώρα ΥΛΙΚΑ 600 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. φρέσκο βούτυρο άριστης ποιότητας(στο βαζάκι,μα να είναι σίγουρα καλό,να μην ταγκίζει…μαργαρίνες…

Οι τροφές που ποτέ, μα ποτέ, δεν πρέπει να τρως ωμές

Η φιλοσοφία του ωμού υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα του πλανήτη και μόνο λίγα δεν είναι εκείνα τα εδέσματα που εκτός από μαγειρεμένα, σερβίρονται -και απολαμβάνονται- στην πιο πρωτόγονη μορφή τους. Κάποιες…

Τα πιο συχνά λάθη στη μαγειρική

Τα περισσότερα από αυτά καταστρέφουν το φαγητό σας Όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική, ακόμη και οι πιο έμπειροι, μπορούν να υποπέσουν σε λάθη. Μάλιστα, πολλά από αυτά μπορούν να καταστρέψουν το φαγητό.…

Το απόλυτο γλυκό ψυγείου έχει μπισκοτένια βάση, κρέμα και καραμέλα on top

Τώρα το καλοκαίρι, τα γλυκά ψυγείου έχουν την τιμητική τους και το συγκεκριμένο είναι ένα από αυτά που θα φτιάξουμε ξανά και ξανά.   Υλικά που θα χρειαστούμε Για τη βάση μπισκότου…

Συνταγή για φλαούνες

Η φλαούνα είναι παραδοσιακό κυπριακό πασχαλινό έδεσμα που καταναλώνεται μετά την Ανάσταση. Η παρασκευή και κατανάλωση της φλαούνας παρατηρείται και στην τουρκοκυπριακή κοινότητα κατά την περίοδο του Ραμαζανιού. Συστατικά Για τη ζύμη 6 κουταλάκια καλά γεμάτα μαγιά ξηρή 1½…

5 μυστικά που πρέπει να ξέρεις για το Αρνί σου πριν το ρίξεις στα κάρβουνα

Κακά τα ψέματα, αν δεν φας σουβλιστό αρνί δεν καταλαβαίνεις Πάσχα. Δεν σνομπάρουμε τις συνταγές που το θέλουν στο φούρνο, ούτε λέμε πως οι γαρδούμπες και το κοκορέτσι είναι κατώτερα. Αλλά ας…

Τι να μαγειρέψω το βράδυ της Ανάστασης; Δέκα συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν

Δείτε τις γευστικές προτάσεις μας για το βράδυ της Ανάστασης. Το βράδυ της Ανάστασης το περιμένουμε όλοι πώς και πώς και για έναν λόγο, παραπάνω. Για τη στιγμή, που θα καθίσουμε στο τραπέζι…

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας – Πιο νόστιμα και πιο μυρωδάτα μπισκότα δεν έχετε φτιάξει ξανά

Νηστεύετε αλλά θέλετε κάτι γλυκό; Αν ναι, αυτά τα μπισκότα θα πρέπει οπωσδήποτε να τα φτιάξετε! Ξέρουμε ότι η νηστεία χρειάζεται και το γλυκάκι της! Μια λιχουδιά που θα σας κάνει να διώχνετε…

Εκμέκ νηστίσιμο

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΚΜΕΚ Υλικά: 1/2 κιλό καταΐφι 1 βιτάμ 1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια 7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα αμυγδάλου, φουντουκιού, σόγιας, καρύδας… ότι προτιμάται) 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Share